淮杞石斛响螺汤是一款全家大小饮用的汤品。常用此汤佐膳,可以健脾开胃、补肾益精、保护视力,减少形成白内障的机会。那么淮杞石斛响螺汤怎么做才好吃?下面为大家介绍淮杞石斛响螺汤的做法。



淮杞石斛响螺汤怎么做才好吃?



  淮杞石斛响螺汤



  材料:猪肉、螺、枸杞子、石斛、山药、姜



  做法



  1. 响螺取肉,切去肠脏污秽,用水洗将。



  2. 将螺肉切成片状。



  3. 淮山、杞子、石斛用水洗净。



  4. 瘦猪肉和生姜分别用水洗净。



  5. 生姜去皮,切1片。



  6. 加水入瓦煲内,煲至水滚,放入全部材料。



  7. 用中火煲3小时。



  8. 加入细盐调味,即可饮用。



  功效



  1. 此汤可滋阴补肾,祛风明目。日常用此汤佐膳,可以健脾开胃、补肾益精、保护视力,减少形成白内障的机会,适合一家大小饮用。



  2. 肝肾亏虚、身体虚弱、视力早衰、迎风流泪,终日泪汪汪、精神疲乏、头昏眼花,可以煲此汤佐膳作食疗。