有着五千年悠久历史的中华民族,在药学上更是博大精深,我们的祖先善于发现并且运用大自然赐予人类的瑰宝,让人类享受。出版于唐代开元年间的《道藏》记载了中华九大仙草,这份榜单都有哪些仙草上榜呢?这篇文章为你揭秘,并且对每一种仙草都有简介,对吃法和功效都会做介绍。

第九名:冬虫夏草


简介:冬虫夏草又叫虫草,是虫和草结合在一起长的一种奇特的东西,冬天是虫子,夏天从虫子里长出草来。虫是虫草蝙蝠蛾的幼虫,草是一种虫草真菌。冬虫夏草是我国民间惯用的一种名贵滋补药材,可入药,也可食用,是上乘的佳肴,具有高的营养价值。

功效:增强机体的免疫力,滋补肺肾,对肺癌、肝癌等有明显的抑制作用。在临床上对肺虚久咳,气喘,肺结核咯血,盗汗,肾虚腰膝酸痛,阳痿遗精,神经衰弱及化疗、放疗后的红细胞下降都有疗效。

吃法:煮水当茶喝、与肉类炖吃、研粉服用、用来泡药酒喝。

第八名:海底珍珠


简介:珍珠是一种有机宝石,自古以来一直被人们视做奇珍,据地质学和考古学的研究证明,在两亿年前,地球上就已经有了珍珠。我国是世界上最早利用珍珠的国家之一。早在4000多年前,珍珠就是我国宫廷中的珍品。

功效:珍珠具有安神定惊、明目去翳、解毒生肌等功效,现代研究还表明珍珠在提高人体免疫力、延缓衰老、祛斑美白、补充钙质等方面都具有独特的作用。

用途:收藏、观赏、美容养颜

第七名:深山灵芝


简介:灵芝又称林中灵、琼珍(学名:Ganoderma Lucidum Karst)是多孔菌科真菌灵芝的子实体,是祖国中医药宝库中珍贵的药用植物。

功效:灵芝主要成分为麦角甾醇、真菌溶菌酶、甘露 醇、多肽、氨基酸等,具有扶正固本、整体调节、增强免疫、抑制肿瘤、健脑益肾、滋补强壮、解毒、保肝、强心、镇静、抗缺氧、抗惊厥、止咳平喘等多方面生物活性;用于心绞痛、动脉粥样硬化、高血脂、急性病毒性肝炎、神经衰弱、慢性支气管炎等症。

吃法:灵芝泡水法、灵芝水煎法、灵芝泡酒、灵芝炖肉、灵芝汤、灵芝澡浴

第六名:苁蓉


简介:苁蓉又名大芸,主史上就被西域各国作为上贡朝廷的珍 品。主产于内蒙古自治区的阿拉善盟。中医称其为地精或金笋,是极其名贵的中药材,素有“沙漠人参”之美誉,历史上就被西域各国作为上贡朝廷的珍品。

功效:劳伤,肾虚白浊,汗多便秘,消中易饥,破伤风。

吃法:肉苁蓉鲜干片泡水,肉苁蓉鲜干片泡花茶,肉苁蓉鲜干片泡酒,苁蓉羊肉粥,枸杞子肉苁蓉顿仔鸡,

第五名:花甲之茯苓


简介:茯苓为多孔菌科真菌苓茯苓的菌核,茯苓菌核呈类球形卵状椭圆形致不规则形,长10至30厘米或更长,一般重500至5000克,外面有深褐色多皱褶的皮壳,内部白色或淡粉红色,粉粒状。 

功效:茯苓性味甘淡平,入心、肺、脾经。具有渗湿利水,健脾和胃,宁心安神的功效。可治小便不利,水肿胀满,痰饮咳逆,呕逆,恶阻,泄泻,遗精,淋浊,惊悸,健忘等症。茯苓之利水,是通过健运脾肺功能而达到的,与其它直接利水的中药不同。苓桂术甘汤、四君子汤、四苓汤等均是有茯苓配伍的常用方剂。

吃法:开胃汤,茯苓薏米粥,茯苓薏米饼,茯苓陈皮姜汁茶,茯苓栗子粥。

第四名:百二十年的首乌


简介:首乌又名野苗、交藤、交茎、夜合、地精、桃柳藤、赤葛、九真藤、芮草、蛇草、陈知白、马肝石、九真藤、疮帚等。为蓼科植物,有雌雄二种(赤,白二种),性喜高温高湿,生长于海拔1000米以上的山麓。首乌状如人形,可促进毛发生长的功效,故称何首乌。

功效:降血脂及抗动脉硬化,盘活造血系统,提高免疫能力,增强代谢功能,抗衰老,抗血小板聚集,抗菌作用。

吃法:抗菌作用,抗菌作用,首乌煨鸡,首乌煮鸡蛋,首乌紫菜炖炖豆腐,首乌炖鸡,首乌炖烧狮子头,首乌炖烧狮子头,首乌猪肝汤,仙人首乌粥。

第三名:三两重的人参


简介:人参(Panax ginseng C. A. Mey)为多年生草本植物,喜阴凉,叶片无气孔和栅栏组织,无法保留水分,温度高于32度叶片会灼伤,郁闭度0.7-0.8。通常3年开花,5-6年结果,花期5-6月,果期6-9月。生长于北纬33度—48度之间的海拔数百米的以红松为主的针阔混交林或落叶阔叶林下,产于中国东北、朝鲜、韩国、日本、俄罗斯东部。

功效:人参对中枢神经系统具有兴奋作用,而大量时反而有抑制作用。人参能调节中枢神经系统兴奋过程和抑制过程的平衡。人参对学习记忆的影响有双向性及成分依赖性。提高机体的适应性,人参对健康人及高血脂病人均有降血脂作用。

吃法:煎汤服,隔水蒸,泡茶,泡药酒,切片含,研粉吞。

第二名:天山雪莲


简介:天山雪莲,因其顶形似莲花,故得名雪莲花,简称雪莲。为多年生草本,高15-35厘米。根状茎粗,颈部被多数褐色的叶残迹。茎粗壮,无毛。叶密集,基生叶和茎生叶无柄,叶片椭圆形或卵状椭圆形;最上部叶苞叶状,膜质,淡黄色,包围总花序,边缘有尖齿。头状花序10-20个,在茎顶密集成球形的总花序。总苞半球形,直径1厘米;总苞片3-4层,边缘或全部紫褐色。小花紫色,瘦果长圆形,冠毛污白色,花果期7-9月。

功效:雪莲花性温,味甘苦,入肝、脾、肾三经,具除寒、壮阳、调经、止血之功,用于治疗阳痿、腰膝软弱、妇女月经不调、崩漏带下、风湿性关节炎及外伤出血等症。

吃法:天山雪莲煲汤,天山雪莲泡酒。

第一名:铁皮石斛


简介:铁皮石斛,茎直立,圆柱形,长9-35厘米,粗2-4毫米,不分枝,具多节;叶二列,纸质,长圆状披针形,边缘和中肋常带淡紫色。总状花序常从落了叶的老茎上部发出,具2-3朵花;花苞片干膜质,浅白色,卵形,长5-7毫米,萼片和花瓣黄绿色,近相似,长圆状披针形,唇瓣白色,基部具1个绿色或黄色的胼胝体,卵状披针形,比萼片稍短,中部反折。蕊柱黄绿色,长约3毫米,先端两侧各具1个紫点;药帽白色,长卵状三角形,长约2.3毫米,顶端近锐尖并且2裂,花期3-6月。

功效:生津养胃;滋阴清热;润肺益肾;明目强腰;养肝护肝。石斛种类有50多种,其中铁皮石斛为石斛之珍品,具有独特的药用价值,尤以滋阴功效最为显著。经国家权威医药部门鉴定,铁皮石斛中的主要药用有效成分为石斛多糖,该成分有显著的免疫增强活性和抗癌活性。秦汉时期的《神农本草经》记载,铁皮石斛“主伤中、除痹、下气、补五脏虚劳羸瘦、强阴、久服厚肠胃”。道家医学经典《道藏》将铁皮石斛列为“中华九大仙草”之首。李时珍在《本草纲目》中评价铁皮石斛“强阴益精,久服,厚肠胃,补内绝不足,平胃气,长肌肉,逐皮肤邪热痱气,脚膝疼冷痹弱,定智除惊,轻身延年。益气除热,健阳,逐皮肤风痹,骨中久冷,补肾益力。‍‍‍‍‍‍

吃法:生吃,煲汤,泡茶,浸泡药酒,美食入膳。石斛博士以后对石斛的吃法会有大量介绍,敬请关注。

石斛博士简介:

专业提供铁皮石斛小常识铁皮石斛怎么吃石斛的功效与作用及食用方法。紫皮石斛、金钗石斛、野生铁皮石斛尽在石斛博士。